嘉義縣112學年度食農教育教師專業增能研習實施計畫

112年9月6日府教體字第1120219947號函頒

壹、背景說明

    食農教育，就是要重新建立人與食物、人與土地的關係，了解自己吃的食物、培養選擇食材的能力，並且對農業生產者有更豐富、立體的認識。《食農教育法》2022年4月19日於立院三讀通過，賦予食農教育正式的法源依據和預算。食農教育作為農業發展的根基，更是培養國人認識食物、農業、土地乃至環境的第一步。此法通過，象徵未來我國將以全民力量支持在地農產。

    《食農教育法》明定推動方針，將以「支持認同在地農業、培養均衡飲食觀念、珍惜食物減少浪費、傳承與創新飲食文化、深化飲食連結農業、地產地消永續農業」等六大目標為核心。除了農委會，教育、文化、原住民族等多個部會都需共同參與執行。

    本縣推動食農教育的重點，感恩土地、感謝農民、謝謝食物，透過研習課程，讓學校教師思考推動食農教育的可行做法，教導學生學習生產與銷售等農事工作，擴大食農教育層面，並且讓學生在學習食農教育時同時懂得愛護環境、養成良好品格。

貳、計畫目標

　一、建立教師正確的食農教育觀念。

　二、提供教師食農教育融入教學之參考。

參、辦理機關

  一、主辦單位：嘉義縣政府

  二、承辦單位：嘉義縣鹿草鄉鹿草國民小學(嘉義縣食農教育資源中心)

肆、參加對象：本縣各國中小推動食農教育之校長及業務承辦人，

              每校1-2名參加

伍、辦理時間：112年10月20日（星期五）8:00-16:00

陸、辦理地點：嘉義縣財政稅務局3樓大禮堂

(嘉義縣太保市祥和二路東段5號)

柒、報名方式：請上全國教師在職進修資訊網報名https://www3.inservice.edu.tw/NAPP/CourseView.aspx?cid=4043163

　　　　　　　研習聯絡人：鹿草國小總務處賴奕志主任3752004#203
捌、檢附實施計畫一份