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急件 新港國民小學 - 行政公告 | 2011-03-28 | 點閱數: 526

新港國民小學九十九學年度第二學期

第二階段第二次廚工甄選

詳情請見附件

三、工作時間地點

 

1.工作時間:自100年4月1日至100年6月30日。可以延至下學期。

 

         每日上午7時30分至工作完畢為止約下午2時30。

 

         放假日(含國定假日)不上班。

 

2.工作地點:嘉義縣新港鄉新港國民小學。

 

四、工作內容

 

1.配合領班擔任廚房輪值工作。
2.食材之搬送、清洗、處理、烹飪、和調理等作業。
3.菜餚之配送與搬運。剩餘菜餚與餿水之處理。
4.廚房內外環境整理、設備清潔與餐具清洗等。
5.其他由學校臨時指派之工作。

 

五、報名日期 即日起至100年3月30日(星期三)中午12時止。

 

六、報名方式:親自至本校訓導處,逕洽訓導黃桂菲主任報名。

 

             (本校地址:嘉義縣新港鄉登雲路105號;電話:05-3742039#13)

 

七、繳驗表件

 

1.報名表1份。

 

2.國民身分證正反面影本

 

3.中餐丙級以上廚師證照(正本繳驗後影本存查)

 

八、甄選日期:100年3月30日(星期三)下午二時開始

 

九、甄選方式

 

一、面    試: 30%, 敬業態度、健康儀表、餐飲專業知識與素養、衛生常識態度等、配合行政能力及意願等

 

二、現場操作:70%,食材處理10%(食材由學校提供)、30公斤米負重10%、           衛生習慣25%、烹調技術25%。