一、研習日期及地點：
第1場(線上操作)：108年6月5日(星期三)假新北市立淡水高級商工職業學校(新北市淡水區商工路307號)辦理。
第1場(實地導覽)：108年6月14日(星期五)假新北市地區辦理。
第2場(線上操作)：108年6月10日(星期一)國立臺南高級商業職業學校(台南市南區健康路一段327號)辦理。
第2場(實地導覽)：108年6月21日(星期五)假屏東地區辦理。
三、全國餐旅群學校餐飲及觀光科(學程)相關課程之專任教師，2場次研習請各校擇1報名，每場次需全程參與線上操作與實地導覽之課程，各計30名，合計60名。